SASHIMIS ESPECIAIS GO! PRIME

NOVIDADES EXCLUSIVAS GO! SUSHI PRIME

473. TUNA GOMAYAKI 
(Sashimi de atum selado no gergelim e musseline de batata doce com tomilho, maionese de wasabi e molho amamisso)

474. SHAKE CRUSTS EBI
(Sashimi de salmão com crocante de camarão, molho de limão e terra aromática – 6 unidades)

 

3512. MAGURO CRUSTS
(Sashimi de atum crocante em crosta de ervas e terra de grãos, musseline de cabotiá spicy amamisso – 6 unidades)

476. TUNA TATAKI 
(Sashimi de atum com pesto japonês, molho ponzo e sashimi de manga)

478. USSUZUKURI SALMÃO OU PEIXE BRANCO
(Fatias finas de salmão ou peixe branco ao molho ponzo – 10 unidades)

479. CARPACCIO DE POLVO GO!
(Fatias finas de polvo ao molho cítrico com wasabi)

3513. SHAKE PORÓ
(Sashimi de salmão selado sobre musseline de alho poró, crispy e yuzu)

3514. SHAKE TATAKI AVOCATO
(Cubos de salmão condimentados, cream avocato, chapati e mix crispies)

3515. HADOCK COM BAHIA CARAMELIZADA
(Sashimi de hadock com laranja bahia caramelizada e flor de sal)

3516. SALMÃO GO!
(Sashimi de salmão com pesto rústico de rúculas e molhos cítricos)

3517. SALMÃO CRISPY
(Sashimi de salmão com molho especial, mix de picles e kakiagê – 08 unidades)

3518. CARPACCIO HOT DE PEIXE BRANCO
(Sashimi de peixe branco maçaricarido com redução de laranja bahia e furikake)

3519. CARPACCIO DE SALMÃO TRUFADO
(Finas fatias de salmão com raspa de trufas, gui trufado e molho ponzo)